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深夜のスープ作り

  • Post on 2010.06.25 07:00
  • Categry : 未分類
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こんな時間に娘が泣いてる。。。


23時すぎてますが。。。どうしてもビシソワーズ(ジャガイモの冷スープ)を

作りたくなったらしいです。玉ねぎのみじん切りが目に染みたようで、

かわりに私にみじん切りをしろと・・・

ああ、コンタクトレンズって玉ねぎ目にしみなくていいですよ。

家では朝起きると、テーブルにクッキーが・・・なんてことよくあります。

娘が夜、何か作りたい衝動に駆られるようですね(休日の日中にしようよ)。

面白いやつです。


「ああ~ああ~~~」

今日は朝からいい声が出てるような気がしてるんですよ。

おばあちゃんが、大鍋いっぱいの黒豆を煮たのです。

もう、10年分くらいのお正月は過ごせるなあ~と思える量。

これをいくつかの小袋に分けて、冷凍して、東京の妹に送ったりします。

黒豆というと甘みが強い印象ですけど、甘さ控えめ。

かなりいける。ついつい進みますね~


黒豆の煮汁は声にいいというし、血液サラサラ効果もしっかりあるらしいですよ。

ご近所の方が、健康診断の折には、1週間位前から黒豆を食べ始めると言ってました。

当日血液の診断が良好だそうですが、以後是非続けてほしい!

体重測定のために痩せるというのと一緒だね。わかるけど。。


深夜のスープ作り・・・まだまだ続く。。。

明日の朝が楽しみです。早く寝ろよ~~~!
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